L'Ajuntament de Riudoms organitza una nova edició del Concurs de Paelles, que tindrà lloc el divendres 1 de maig al recinte de Sant Antoni. Si hi vols participar ja s'ha obert el període d'inscripció!

La inscripció és gratuïta però cal presentar prèviament la fitxa d'inscripció. Es pot fer de dues maneres: a l'Oficina d'Atenció a la Ciutadania (OAC) de l'Ajuntament de Riudoms (de dilluns a divendres, de 9 h a 14 h) o bé telemàticament a través d’una instància a www.riudoms.cat/tramits, fins al divendres 24 d'abril a les 14h. L’aforament de l’espai és limitat. Les inscripcions es faran per ordre de les entrades a registre.

Coses que no pots oblidar

• Per a participar al concurs, cal formar un equip amb un mínim de dues persones.

• El concurs començarà aproximadament a partir de les 11.00 h del matí i la paella ha de quedar acabada i presentada a les 14.00 h. Com a l'any passat, la paella no es mourà del seu lloc i serà el jurat que passarà taula per taula per fer la degustació i l'avaluació estètica.

• La paella podrà ser completament al gust de cada grup: peix, carn, mixta, verdures... La mida de la paella haurà de ser corresponent al nombre de components del grup.

• L’organització entregarà una ampolla d’oli de 0,75 cl per a cada grup participant. I aportarà les taules parades amb estovalles i les cadires. 

• Cada grup haurà de portar els seus propis estris: paella, paeller, ampolla de gas butà, cullerot, ganivets, draps, cassó, bols...

• Cada grup haurà de portar tots els ingredients necessaris per elaborar la seva paella. No es podran portar els ingredients preparats, tallats o sofregits, excepte el brou.

Cinc premis:

El jurat estarà format per dos representants de cada grup (un puntua la presentació i l’altre, la degustació). Es puntuaran totes les paelles excepte la realitzada pel seu mateix grup: es valorarà el gust i la presentació de la paella.

Hi haurà 5 premis. En cas d'empat, es valorarà el nombre de membres del grup.

• Primer premi a la millor presentació: vals valorats en 150 €, en productes i serveis del comerç local.

• Primer premi al millor gust: vals valorats en 150 €, en productes i serveis del comerç local.

• Segon premi a la millor presentació: vals valorats en 100 €, en productes i serveis del comerç local.

• Segon premi al millor gust: vals valorats en 100 €, en productes i serveis del comerç local.

• Premi especial al grup més nombrós: vals valorats en 75 €, en productes i serveis del comerç local.

Tornen les ‘Paelles amb ritme’!

I després de dinar, tornen les ‘Paelles amb ritme’, que es tornen a fer després de la bona acollida dels últims anys. Els DJs Toni Cano i O'Gualy posaran música per passar una bona estona i gaudir del bon temps fins a les 22 h. Les 'Paelles amb ritme' enten dins de la programació del ‘Tour de DJs de Riudoms’.

> Descarrega't la fitxa d'inscripció al Concurs de paelles 2026: AQUÍ