Ajuntament de Riudoms

AVÍS! La Jornada Gastronòmica "Tastets de Fira" s'adapta a les noves mesures. Més informació AQUÍ [21.10.2020]

Jornada Gastrònomica de promoció del producte local i de proximitat. La jornada «Tastets de Fira» estarà formada per diversos actes, que posaran el focus en la formació de dues vessants professionals: l’agricultura i la gastronomia, dirigint-se doncs al sector de productors i elaboradors. Així, durant tot el dia, el públic podrà gaudir de diverses xerrades i showcookings en format virtual i en directe, on el producte de la terra local serà el protagonista. En paral·lel, restaurants i forns de Riudoms oferiran creacions realitzades amb avellana, oli o horta local per endur-se-les a casa i poder fer-ne el tast.

> Les xerrades es podran seguir a través dels següents enllaços:

• Control integrat o control biològic en l'àmbit de l'agricultura - Judit Massagué [09.45 h]
• Fiscalitat en la comercialització i elaboració dels productes agraris - Antonio Garcia Caballero [11.30 h]
• Nova llei de la cadena alimentària - Col·legi d'enginyers tècnics agrícoles i forestals de Catalunya [17.45 h]
• Any de traspàs o canvi climàtic: Alternança i altres problemàtiques de la present campanya - Jordi Sordé [20.00 h]

> Accedeix al canal de Youtube de l'Ajuntament de Riudoms per veure els showcookings: AQUÍ

> Consulta el programa AQUÍ

Trobareu tota la informació a: http://www.riudoms.cat/noticies/tastets-de-fira-la-jornada-gastronomica-de-promocio-del-producte-de-la-terra-riudomenca [16.10.2020]